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「クマゴローカフェ」店主がたどり着いた、ライフステージが変わっても飲食店を続ける方法

私がお店に入らなくてもいいんだ

ーーお子さんが生まれることになって、当時はいろいろ考えたのでは?

あ、どうしようって思いました(笑)。私もパートナーも県外出身なので、近くに頼れる親もいないし、お店続けられるのかな……ってちょっと途方にくれちゃいましたね。

ーーですよね。小さいお子さんを抱えて夜営業するのはなかなか厳しそうな気がします。

そうですよね。でも周りに相談していたら「週1くらいならお店できるかも」という友人が現れたんです。聞いてみると、昼間の時間だけ空いている人や将来的にお店を出したいと思っている人など、結構いるんだなと思って。

これまで店主はお店にいなきゃいけないって思い込んでいたのですが、「私がお店に入らなくてもいいんだ」と思うとすごく気持ちが楽になって。「クマゴローカフェ」という場所をみんなでシェアするのはありだなと思いました。そこから店主が入れ替わるかたちになり、場所代をいただきながら運営しています。

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