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漠然とした不安とどう向き合う？「死の体験旅行」主催の僧侶・浦上哲也さんに聞いてみた

こんにちは。ライターのむらやまあきです。 3年前、わたしはあるワークショップ…
誰かにすすめたい本だけ販売する、ちょっと変わった本屋「AKUSHU」が描く未来図

みなさん、最近本を読んでいますか？読むのは漫画だけという人や、時間がなくて…
自分の気持ちに素直な人生を。ゲストハウス「シーナと一平」の番頭・金子翔太さんが今、新たな夢に取り組む理由

本当はやってみたいけれど、ずっと心にしまっていることはありませんか？「やっ…
今生きていることを300年後に残したい。小杉湯で働くとみたみずきさんが初めてのZINEづくりから学んだこと

現在、通信制の大学に通いながら、高円寺にある銭湯・小杉湯でアルバイト兼インタ…
まるで現代の長屋？50年経っても、人を惹きつける「中銀カプセルタワービル」の魅力とは

首都高で銀座方面に向かう途中「なんだあれは？」と、高層ビルの中で異彩を放つ不…
日常に寄り添うおにぎりを。天職だったライターの仕事を離れ自分のお店を持った杉江さおりさんの食への想い

平日はライターとして取材や記事を執筆し、週末は「おにぎりやさん」として愛知県…
自分らしく生きるために、動き続ける。「花暮美容室」を営む菅沼政斗さんがローカルを拠点に美容師をやる理由

「旅するついでに、髪を切る。」三浦半島・三崎の小さな港町に、そんなコンセプ…
大事な人たちに胸を張れる生き方をしたい。「クマゴローカフェ」牛久保さんが決断した自分の旗を立てる生き方

JR福井駅前にある「クマゴローカフェ」のオーナー、牛久保星子さん。県外から福…
「クマゴローカフェ」店主がたどり着いた、ライフステージが変わっても飲食店を続ける方法

「自分のお店を持つ」って憧れますよね。でも、人生には変化がつきもの。結婚…
お客様だけでなく働く仲間にも価値を。「麺屋
彩音（sign）」のチームが目指す新しいラーメン店の在り方

前編では、革新的なラーメンのこだわりについて伺った五反田の「麵屋彩音（si…
いろんな楽しみ方で溢れる革新的なラーメン店「麺屋
彩音（sign）」。リピーターが続出するそのワケとは？

現在、日本には3万店以上あるといわれている、みんな大好きラーメン屋さん。昔…
田舎暮らしに憧れる、都会育ちのバリキャリ女子が、Iターン転職を叶えて気づいたこと。#たしかに

リモートワーク化に伴い、住まいの分散化が進んでいると聞きます。通勤がなくなれ…
わたしはわたしを騙せない。料理家まきあやこさんが愛する仲間とPerch.で働く理由

先日、塩パンケーキミックスについてお話を伺った、ケータリングチーム Perc…
子育て、仕事etc.家族で移住ってむずかしい？カフェ『tigris』オーナー夫妻の理想の暮らしの探り方

家族の暮らしってどうやって決めてるの？結婚したり、子どもが生まれたり。人生…
CAFEが地域を元気にする。“人・もの・情報が集まり、新しいなにかが生まれる場所”をめざす『tigris』さんって？

みなさんCAFEってどんな時に利用しますか？美味しいコーヒーが飲みたい時はも…
専業主婦から一転！ものづくりの世界へ飛び込んだ、飛永かの子さんのクラフトビールづくりと夢への挑戦

おこもりが続く中、みなさんはどのように過ごしていますか？周りを見渡すと趣味を…
家飲みが変わる！おこもりのお供に、おうち時間をスペシャルにするクラフトビールの楽しみ方

自粛やおこもり生活が続く中、家飲みを楽しむ方が増えているそうです。オンライン…
「羊のロッヂ」立ち上げメンバー・山本俊介さんに聞く、人を笑顔にするために現場に立ち続ける働き方

先日、おいしいジンギスカンをごちそうになったラム肉専門店「羊のロッヂ」の山本…
ちょっと特別な日にラム肉を食べよう。西早稲田「羊のロッヂ」でラム肉の概念が変わる体験を#たしかに

寒い冬を乗り切るために、おいしくて元気が出るものをたくさん食べたい！そんな…
ニーズや儲けに関係なく、美味しいものを追求したい。上野アメ横・老舗ナッツ専門店・小島さんの仕事の作り方#たしかに

上野アメ横にあるナッツの専門店「小島屋」が扱うのは、定番のナッツやドライフル…